這幾年隨著中日交往越來越密切,中國到日本旅遊的人越來越多,到了日本當然要品嘗各地的美食,特別有壹種美食深受中國人喜歡,這種美食聽起來很好聽,妳們想知道是什麽嗎?
這道美食是日本高檔料理天婦羅,我覺得中國人喜歡有很多原因,第壹當然是價格不高,普及率很高,第二當然是味道很不錯,這種油炸品熱量高,酥脆可口,香報撲鼻,能增進食欲,深受許多成人和兒童的喜愛,即使大家知道多吃,不利於身體健康,但還是要吃。
我覺得還有深層的歷史原因,那就是江戶時代的幕府將軍德川綱吉推行生類憐憫政策,最初只是禁止殺狗,最後發展到連壹只蚊子也不能殺,日本民眾對於殺生食肉是壹種罪惡,但是過於清淡的食物缺乏足夠的熱量,當日本人見識了葡萄牙人用面裹著蔬菜海鮮油炸的烹飪方式之後,也開始向葡萄牙人學習將蔬菜和海鮮和在面裏炸,天婦羅就此流行開來。
所以基於多種原因,天婦羅到現在都很流行,如果去了日本沒有吃過這種天婦羅,那妳就白去日本了,這種美食老少皆宜,妳們認為呢?