大學生美食廣場壹層餐廳為特色餐廳，提供的特色食品有特色粥、精炒、宮廷玉鍋、四川拌菜、副食、熗拌菜、閩南菜、川菜、魯菜、冷飲、水果、特色炒飯、煎炸類、水煮類、美式炸雞及燒烤等。二層餐廳為大眾餐廳，提供的特色食品有砂鍋、壇肉、麻辣燙、膳食（魚類）、熗拌菜、精炒、飲料、特色炒飯、煎鍋、小籠包、蘭州拉面、水煮類、餅類等。
美食廣場每周開設中心主任接待日，並在壹層餐廳入口處設立了值班經理投訴臺，征求就餐者的意見及建議，受理就餐者的投訴，並及時反饋信息、解決問題。
大學生美食城壹層餐廳為特色餐廳，設有冷飲、地方風味小吃等服務項目；二層餐廳為中高檔餐廳；三層餐廳為中低檔餐廳；四層餐廳內設回民大夥窗口，大竈菜出售價格不限，高、中、低檔兼顧。
美食城各餐廳均設不銹鋼玻璃罩保溫售飯臺，防塵、防蠅、保溫效果良好，售飯系統及管理系統全部實行微機化，配有專職微機員進行操作。四個餐廳***有窗口售飯機220臺，保證了就餐快捷方便。