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許多人喜歡吃韓國食物。韓式經典料理魷魚米腸怎麽做?

香腸和米飯應該是生活中最常見的美味。

雖然這兩種美食放在壹起很受歡迎。

但在我看來,

如果大米可以混合到香腸制作中,

那絕對是很多孩子非常願意品嘗的美味家常菜。

甜醬魷魚配壹杯酒會更完美。這是我最喜歡的菜。來吧,我最喜歡的朋友們!

食物名稱:魷魚米腸。原料:魷魚2-3條,糯米140g,五花肉65g,胡蘿蔔壹根,鮮菇五個,料酒3.5湯匙,醬油2湯匙,65438+蠔油0.5湯匙,醬油1湯匙,鹽和雞精1.5g,五香粉少許。

第壹步:首先將準備好的糯米用清水浸泡1小時;五花肉、胡蘿蔔、香菇分別洗凈,切成小丁。

第二步:準備壹個小碗,在碗中加入五花肉丁、兩勺料酒、壹勺醬油和少許五香粉,攪拌均勻30秒,腌制10分鐘。

第三步:準備壹個稍大的碗,依次加入泡好的糯米、胡蘿蔔丁、香菇丁、五花肉丁,攪拌均勻備用。

第四步:之後,將準備好的魷魚內外清洗幹凈,將準備好的食材填入其中,用牙簽固定住嘴巴。

第五步:最後將處理好的魷魚米腸放入鍋中,加入清水、蔥姜切片、八角、壹勺料酒、壹勺生抽、壹勺老抽、八塊冰糖、1g鹽、雞精,攪拌均勻,小火煮沸,再小火煨40分鐘,取出切片調味即可。

我不知道我是否喜歡今天的食物。

妳感覺好嗎?

如果妳非常喜歡今天的美食,

妳自己試試。

魷魚丁做的魷魚腸口感更好,有嚼勁;煮魷魚時加入少量的糖,可以使魷魚更加鮮美。加入小蘇打可以使魷魚幹變得鮮嫩,吃起來像新鮮的魷魚。

好了,今天的分享到此結束!