雖然這兩種美食放在壹起很受歡迎。
但在我看來,
如果大米可以混合到香腸制作中,
那絕對是很多孩子非常願意品嘗的美味家常菜。
甜醬魷魚配壹杯酒會更完美。這是我最喜歡的菜。來吧,我最喜歡的朋友們!
食物名稱:魷魚米腸。原料:魷魚2-3條,糯米140g,五花肉65g,胡蘿蔔壹根,鮮菇五個,料酒3.5湯匙,醬油2湯匙,65438+蠔油0.5湯匙,醬油1湯匙,鹽和雞精1.5g,五香粉少許。
第壹步:首先將準備好的糯米用清水浸泡1小時;五花肉、胡蘿蔔、香菇分別洗凈,切成小丁。
第二步:準備壹個小碗,在碗中加入五花肉丁、兩勺料酒、壹勺醬油和少許五香粉,攪拌均勻30秒,腌制10分鐘。
第三步:準備壹個稍大的碗,依次加入泡好的糯米、胡蘿蔔丁、香菇丁、五花肉丁,攪拌均勻備用。
第四步:之後,將準備好的魷魚內外清洗幹凈,將準備好的食材填入其中,用牙簽固定住嘴巴。
第五步:最後將處理好的魷魚米腸放入鍋中,加入清水、蔥姜切片、八角、壹勺料酒、壹勺生抽、壹勺老抽、八塊冰糖、1g鹽、雞精,攪拌均勻,小火煮沸,再小火煨40分鐘,取出切片調味即可。
我不知道我是否喜歡今天的食物。
妳感覺好嗎?
如果妳非常喜歡今天的美食,
妳自己試試。
魷魚丁做的魷魚腸口感更好,有嚼勁;煮魷魚時加入少量的糖,可以使魷魚更加鮮美。加入小蘇打可以使魷魚幹變得鮮嫩,吃起來像新鮮的魷魚。
好了,今天的分享到此結束!