當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 立秋後要多吃紅薯,利於身體健康,有哪些簡單的做法?

立秋後要多吃紅薯,利於身體健康,有哪些簡單的做法?

如今正是紅薯盛產的季節,紅薯在我們的生活當中也是壹種非常常見的食物,而且紅薯也是可以幫助腸道蠕動,是非常不錯的壹檔美食。今天小編就來跟大家說壹說,常見的紅薯可以做成哪些美食。

拔絲紅薯

拔絲紅薯也是壹個非常簡單的紅薯做法,拔絲紅薯的做法也是非常簡單的。我們首先需要準備紅薯,把紅薯的皮去掉,再洗幹凈,準備適量的白糖,最好是選擇紅心紅薯,這樣的話會更加的甜壹些。首先,我們需要把紅薯切成滾刀狀,再加入適量的油,放在鍋裏面炸。當炸到表面微微金黃,我們就可以把紅薯撈出來了。接下來再起鍋燒油,當油熱之後把白糖放進去,當白糖炒化之後再把紅薯塊放進去翻炒,當可以拉絲了,就可以盛出來了。這樣壹道非常簡單的拔絲紅薯就做好了,比較適合小孩子吃,非常好玩,又好吃。

紅薯幹

小編本人是非常喜歡吃紅薯幹的,紅薯幹總給人壹種非常香的感覺。首先,依舊選擇紅心的紅薯,把紅薯洗幹凈之後去掉皮,放在蒸鍋裏面,如果紅薯比較大的話,大家就要切成片兒狀。大概蒸30分鐘就可以了,蒸好之後不用直接把蓋子打開,選擇悶30分鐘,接下來我們再把紅薯量在蒸籠上,放在通風的地方晾曬,太陽比較好的話,兩天就差不多可以曬幹了。大家在蒸紅薯的時候,如果覺得不夠甜的話,可以加入壹些白糖。

紅薯的功效

在立秋之後,多吃紅薯是非常不錯的,可以促進消化,比較適合正在減肥的姐妹吃紅薯,可以當做主食來吃。我們在蒸飯的時候放入壹些紅薯塊就可以了,當飯蒸好了,紅薯也蒸好了,這樣的主食熱量非常的低,減肥也是會事半功倍。