這道燴面的鮮湯是其制作的關鍵所在。燴面采用草雞湯為燴湯的主要材料，在水中加入各種香料，營造出濃郁的草雞味道。燴面的配菜也很考究，選用糯軟的豬肉、熟雞蛋、豆腐幹等，切的大小適宜，入口口感鮮美。 在香辣的調味下，燴面的味道更加香、辣、鮮美。不管是頂級餐館還是小攤飯館，都能品嘗到正宗的沈丘好吃的燴面。
沈丘好吃的燴面是壹道美食，也是壹種傳統文化的代表。它的制作歷史可以追溯到清朝，至今已有百余年的歷史。隨著時間的推移，燴面的制作方法逐漸被改進和創新，成為了壹個鮮美豐富的口感體驗。今天，燴面已經成為了沈丘人餐桌上不能缺少的菜品，同時也成為了周口市的名片之壹，吸引著越來越多的遊客前來品嘗。