武商夢時代廣場的美食有：蔡林記熱幹面和德華樓。
1、蔡林記熱幹面
歷經近百年的發展，蔡林記熱幹面形成了獨特的技藝，以“爽滑筋道，黃亮溫潤，醬香鮮美”而享有“中華名小吃”的美譽。其制作技藝被列入首批“湖北省非物質文化遺產”名錄。蔡林記熱幹面是武漢這座城市的靈魂，勁道的面條裹上濃濃的麻醬。
2、德華樓
德華樓創於1924年，招牌產品聞名武漢三鎮，備受顧客青睞。在很多武漢人心中有著任何山珍海味都無法取代的地位。年糕跟包子是碳水星人的福音，年糕軟糯Q彈滿滿的米香味在嘴巴縈繞。是武漢老土著們每天排隊也要來吃上壹口的美味。
武漢特產
1、武漢鴨脖子
武漢鴨脖子是壹種以鴨脖為主要原料制作的小吃，是武漢地區的壹道傳統美食。鴨脖子口感鹹鮮，外皮略有些甜味，入口即化，食欲十足。
2、黃陂豆絲
黃陂豆絲是壹道傳統的湖北黃陂特色小吃，由黃陂特有的豆腐皮為原料制作而成。黃陂豆絲通常是將豆腐皮切成細絲狀，再用熱水或油炸制作而成，口感鮮嫩，滋味鮮美。
3、汪玉霞糕點
汪玉霞糕點是壹家位於中國湖北省武漢市的知名糕點品牌，屬於汪玉霞糕點的分支機構。該品牌在武漢市已經有數十年的歷史，深受當地消費者的喜愛。汪玉霞糕點以傳統手工制作、選用優質原材料、精選地道配方等特點而著名。
以上內容參考：百度百科—武漢夢時代廣場