當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 哺乳期能吃炒米粉嗎

哺乳期能吃炒米粉嗎

哺乳期間所攝入的營養會直接關系到所分泌乳汁質量好壞,所以哺乳媽媽會特別關註此期間所吃食物是否健康衛生。而米線是常吃的壹種特色風味食物,那麽哺乳期能不能吃米線呢?

米線是具有地方特色的風味兒小吃,其又被稱為米粉,屬於南方傳統美食。而且在南方米線常作為主食食用。而對於北方人來說,又稱為特色小吃。其主料是大米和添加壹些其他輔料制作而成,具有較高的營養價值,所以哺乳期女性可以吃米線。

但是米線多產於南方,而南方較為潮濕,有時儲存不當容易出現發黴情況。尤其是發黴的米線中容易會含有黃曲黴菌,這是強致癌物質,即使經過蒸煮,也並無法將其很好破壞掉,食用有發黴的米線會嚴重影響到哺乳期健康,所以購買的米線時壹定要挑選優質幹凈的米線。

另外,食用米線大多會添加壹些辛辣調味料和酸白菜,而這壹些輔料哺乳期不建議食用。若過多食用腌制菜和辛辣調味料會造成乳汁質量不好,所以吃米線要多添加壹些新鮮蔬菜,盡量少添腌制的酸菜和辛辣料,以免影響給寶寶健康哺乳。