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都勻的美食和本地特有美食

都勻位於我國的西南地區,那麽大家知道都勻的美食都有哪些嗎?接下來這篇指南將告訴妳答案。

01

酸湯,西南地區氣候潮濕,當地人經常會喝壹種酸湯來祛除濕氣,重點是酸湯味道十分可口,還有開胃的功效。

02

丁丁糖,因為叫賣時挑著扁擔的大叔用工具敲擊的聲音而得名,丁丁糖是都勻當地特有的美食,有止咳化痰和潤肺的功效。

03

都勻太師餅,這是都勻的特色風味名小吃之壹,都勻太師餅主要采用的就是豬肉餡,外面會裹上芝麻,香甜可口。

04

都勻沖沖糕,已有百年歷史,主要原料就是燦米和糯米,不僅是壹道小吃,更是當地人餐桌上的美食。