佐料
雞腿(2塊)
佐料
料酒(2勺)、鹽(1勺)、姜片(4-5片)、糖(2勺)、雞精(少許)、蔥段(3-4段)、香菇(5)、醬油(1勺)、大麻辣燒烤醬(小半袋)
炊具
油炸鍋
壹個
2個雞腿，洗凈，切碎備用。
2
將雞腿放入開水中，撈出，備用。
三
準備壹大把麻辣燒烤醬，倒出半碗醬，備用。
四
5個幹蘑菇，用溫水浸泡，洗凈，切成四份備用。
五
鍋上熱油，放入蔥、姜片，爆香。
六
倒雞腿飛水，大火翻炒。
七
倒入料酒，去腥。
八
倒入醬油，上色。
九
倒入大辣燒烤醬，調味，上色。
10
炒好後倒入半碗熱水，放入香菇，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火燜15分鐘。
11
加入2勺白糖。
12
加入1茶匙鹽攪拌。
13
加壹點雞精，收湯，然後出鍋。
本站將與大家分享烤雞腿的做法。烤肉醬烤雞腿的步驟、需要的時間、調料搭配，妳學會了嗎？我們將通過我們的手教妳如何用烤肉醬烹飪烤雞腿。妳可以用烤肉醬做烤雞腿，營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。我們期待分享烤雞腿烤肉醬食譜的成果。