1)茅山王桑木王
馬來西亞的榴蓮:榴蓮的種類超過100種,貓山王是其中最強的榴蓮。暗黃色的果肉是甜的,細膩的,略帶苦味,有葡萄酒的味道。口感軟而微粘,肉厚而小,有時沒有果核。
但同樣是茅山王,由於產地和質量的不同,價格也會有所不同。例如,產自馬來西亞彭亨州的茅山王價格普遍較高,因為它種植在高地,味道比平地上的茅山王更好。
茅山王被認為是榴蓮中的極品,多年來壹直在最受歡迎的榴蓮排行榜中名列前茅。然而,除了茅山王,以下幾種榴蓮近年來也廣為人知並受到人們的喜愛,它們很可能在未來與茅山王並駕齊驅。
黑刺李
如果說貓山王是最受歡迎的“榴蓮之王”,那麽黑刺李就是榴蓮中的新貴。幾年前贏得檳城農業局主辦的榴蓮比賽後,人氣飆升,備受追捧。
與貓山王相比,黑刺是榴蓮的新品種,幾十年前在馬來西亞北部的壹個小區域種植。因為黑刺只適合在高原氣候種植,所以不能在平地種植。黑刺榴蓮年產量僅約200噸,約占馬來西亞榴蓮總產量的3%。
小金鳳凰
雖然金鳳的名氣沒有茅山王大,但它有超過它的趨勢,甚至在最佳榴蓮的壹些排名中超過茅山王。
與茅山王相比,金鳳的果肉呈乳白色,個頭較小,但其核扁平,甜而微苦,柔軟濕潤,口感極佳。
主產區:彭亨、柔佛