17g脂肪，9g蛋白質，5g碳水化合物，850千焦熱量（203千卡）。
材料:
小西葫蘆12根，橄欖油2湯匙（30ml），法香4湯匙（60g，剁碎），奧裏根努4湯匙（60g，剁碎），培根24片，鹽1/2茶匙（3g），黑胡椒碎1/3茶匙（2g）
做法:
將小西葫蘆洗凈從中間剖開，再刷上橄欖油撒入法香碎和奧裏根努碎。
把小西葫蘆重新合上，並在外面卷上培根，調入鹽和黑胡椒碎。
中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱後將西葫蘆放入鍋中，兩面各煎3分鐘取出。
最後放入預熱至180度的烤箱中烤制20分鐘即可。
西葫蘆營養分析：
1. 西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；
2. 西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效；
3. 西葫蘆含有壹種幹擾素的誘生劑，可刺激機體產生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
小訣竅:
奧裏根努（Oregano）：
長久以來是地中海菜肴的基本成分。其幹燥的葉和開花的頂枝用於調味。有濃烈的芳香和辛辣味，意大利人稱之為蘑菇草。也常作用於混合香草、雜菜湯、意大利粉及汁粉、釀餡、沙拉等。奧裏根努是意大利菜式中最具代表性的香草，Pizza中更是不可或缺。