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密碼:a7rj標題:袁琪糖
作者:殳俏
豆瓣評分:7.5
出版社:江蘇文藝出版社
出版年份:2011-1
頁數:266
內容介紹:
著名書籍設計師朱贏椿專門為美食專欄作家殳俏量身定制了壹本書。
專欄作家和美食評論家殳俏的最新美食經典。殳俏稱自己是“美食工作者”和“廚師”,是最美味的女人、最美味的作家和最肥胖的美食家。殳俏寫了他經歷過的和正在發生的食物和食物事件,例如東京的食物市場、西班牙的小餐館、冬天的韓國食物、香港的大排檔和阿拉伯餐館,它們不僅具有日本的清淡口味和簡單的味道,而且具有強烈的畫面感和故事感。殳俏的飲食風趣、幽默、生動,完全擺脫了中國傳統文人美食家的酸澀和懷舊。事實上,她寫各種各樣的愛,愛海膽,愛竹筍,愛燒烤,愛餃子,愛烤鴨,愛鵝肝...愛做飯,愛做飯。歸根結底,愛美食就是愛生活,愛吃就是愛生活。
關於作者:
殳俏
倡導慢生活,熱愛美食和精致服飾,為多家報刊雜誌撰寫美食專欄,兼任餐飲顧問、美食活動策劃人和烹飪比賽評委,出版長篇小說《去韓國的慢船》、散文集《人與食物平等》、《壹個熟女的日記》、《吃著吃著,笑著吃著》、譯著《與蛙魚同行》和短篇小說《雙食》。