“大家好，這裏是楊爸的 育兒 經，主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識，只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合3周歲以上的寶寶食用。
在我們的日常生活中，相信很多家長都給自己的孩子做過美味的湯羹。
而相對於筆者的小時候來說，因為那時候家裏還可以養家禽，所以類似於雞湯、鴨湯的美味也吃過不少。
但因為那時想吃關於豬肉的美味，都需要跑到十幾裏以外的縣城購買，所以小時候但凡能看到關於“豬”身上的 美食 ，筆者總是兩眼放光。
就好比今天分享的這款用豬排骨、胡蘿蔔、玉米燉成了壹鍋美味湯羹，可是非常的軟爛鮮香又營養。
而且作為壹款葷素結合的家常湯羹，它可是深受家中孩子的喜愛。
如果您對今天這款美味也感興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧。
美食 名稱：胡蘿蔔玉米排骨湯。
準備原料：現成剁好的排骨300克，新鮮的玉米壹根，胡蘿蔔壹根，姜8片，料酒兩勺，鹽和雞精各壹克，蠔油壹勺。
第壹步：首先我們把剁好的排骨放入壹鍋300ml的冷水中，加入四片姜和壹勺料酒，適當攪拌幾下後，開蓋用大火煮沸；然後用勺子撈出鍋邊的浮沫，蓋上蓋繼續燜煮五分鐘，撈出過涼水，控幹備用。
第二步：把胡蘿蔔去皮，滾刀切塊；玉米的處理可以切成小段，也可以橫豎兩刀切成扇形小塊，具體的操作按照自己的喜好選擇。
第三步：鍋中加入適量的油，5成油溫倒入控幹的排骨，適當翻炒至表皮微微幹焦後，加入剩下來的姜片，適當翻炒30秒。
第四步：之後往鍋中加入沒過排骨5毫米的清水，準備好的料酒，鹽，雞精，蠔油，適當翻炒幾下後，開蓋用大火煮沸。
第五步：最後倒入壹個砂鍋中，先蓋上蓋小火燜煮半個小時，然後再把玉米塊和胡蘿蔔塊也倒入鍋中，適當翻拌幾下後，再次用小火燜煮20分鐘就可以出鍋品嘗了。
相對於今天這款美味湯羹來說，不論是大人還是小孩，應該都會非常喜歡。如果您對今天這款美味也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試壹下吧。