凍豆腐
鮮豆腐，切成塊狀，或者條狀冰凍！凍完的豆腐，壹般用來煮湯、燉菜，也用來涮火鍋。凍了的豆腐，顏色金黃，看著非常有食欲，而且口感勁道，類似面筋。凍豆腐孔多，吸滿菜汁，相當美味了。
凍粘豆包
粘豆包屬於滿族的小吃，壹般外表金黃，裏面大多包裹著紅豆餡。凍好的粘豆包上鍋壹蒸或者油煎也行，總之最後撒上白砂糖，壹口壹口，小孩子超級喜歡。不過，和年糕壹個道理，可不能吃太多哦！
粘火勺
這個東西，可能有些人還不知道，甚至有些東北人都不知道。這也是來源於滿族的食物，和粘豆包口感相似，粘火勺裏面包著紅豆餡，只不過粘火勺是先烙好再冰凍，吃的時候也是蒸壹下，或者再次油煎，粘上白糖。粘火勺其實比粘豆包好吃！只是市面上賣的不多！
凍梨
這個是市場上最常見的凍貨了，壹般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成。很多南方的朋友吃壹次都忘不了。想吃的時候，放在水盆中，放些涼水浸泡，不壹會梨內部就化了。但表面會有壹層薄冰，把冰敲開，壹口咬下去，梨汁豐富，酸甜可口，口感獨特，尤其帶點冰茬兒最好吃。還有些梨，咬壹口，壹吸，美味的果肉就出來了！比果凍還要爽！不過我認為最好吃的是凍尖把梨！
凍梨
冰糖葫蘆
很多人說了，冰糖葫蘆壹般商場都有好嗎，有什麽奇怪？其實不是，暫且不說妳吃的可能只是山楂的，最關鍵的，妳吃的是果肉都凍的嗎？無論是山楂的，草莓的，橘子的。。。。。。只要是凍實的，妳試試那口感，真的不好吃妳來打我！尤其是凍小山藥豆的糖葫蘆，不要太好吃！！
冰糖葫蘆