家鄉的味道，鹹飯。"
材料
佐料
適量的米飯
糯米適量
五花肉250克
壹點幹蘑菇
半根胡蘿蔔
半個芋頭
少許魷魚（幹）
韭菜適量
佐料
鹽
壹點
消耗燃料
壹點
雞精
壹點
烹飪酒
壹點
十三香
壹點
植物油
壹點
鹹飯的做法
1.
大米和糯米用水洗凈，浸泡備用。首先，將五花肉、芋頭和胡蘿蔔切成丁（將幹香菇和幹魷魚切成小塊，用開水浸泡，這樣更快更軟）。
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2.
幹香菇和魷魚幹泡軟，洗凈瀝幹水分，然後炒五花肉片，然後加入鹽，雞精，料酒，少許耗油和醬油，然後倒入幹香菇，炒壹會兒魷魚幹，然後倒入芋頭丁和蘿蔔丁，翻炒幾下，然後將浸泡好的大米瀝幹水分倒入鍋中壹起翻炒，直到達到下圖的效果。
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3.
翻炒至幹
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4.
關火，放在電飯煲裏，倒入適量的水煮沸（和煮白米飯壹樣，水壹定要控制好，不然會太軟）。
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5.
飯煮好後，試壹下鹹度，把韭菜炒香，（鍋中加油，韭菜炒熱後加入鹽和少許醬油）然後倒入鹹米飯中攪拌均勻~
鹹飯產品圖
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烹飪訣竅
1、食材中的芋頭和胡蘿蔔可以用其他蔬菜代替（如土豆、茭白、白菜、辛夷顆粒等。)
2.炒五花肉和其他食材時，不要用太多油，因為韭菜會在最後壹步炒熟。
3、炒菜的水也要註意，水太多會腐爛，水太少不熟。
4、煮飯和糯米都是壹半~