減肥期間想吃炸雞怎麽辦？

自己煮的話可以少吃點。炸雞是大人和小孩都喜歡的食物。炸好的金雞外脆裏嫩，蘸著番茄醬吃，酸甜可口。雖然炸雞讓人有罪惡感，但妳偶爾也需要緩解壹下饑餓感。用空氣炸鍋做炸雞，不僅能達到油炸食物的口感，還能把食物本身的油炸出來，這樣妳的罪惡感會小很多。雞肉鮮嫩可口。因其口味清淡，可用於各種菜肴。雞肉中含有大量的蛋白質，可以說是蛋白質最高的肉類之壹，是壹種高蛋白低脂肪的食物。硫酸鉀還含有豐富的氨基酸，可以彌補牛和豬肉的不足。雞肉蛋白質含量高，容易被人體吸收利用。具有增強體力、強身健體的作用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂。它是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。同時，雞肉有益五臟，補虛健胃，強筋壯骨，活血通絡，調經止帶。

兩人份的主料。

6只雞翅

佐料

50克面粉

澱粉30克

2湯匙燒烤材料

炸雞粉100g

步驟1炸雞的做法

將雞翅解凍並清洗幹凈。

炸雞插圖

用叉子或牙簽在翅膀根部插壹些孔，方便入味。

炸雞的家庭烹飪

加入2湯匙燒烤材料。

炸雞的簡單方法

拌勻，腌制四個小時以上。

第五步炸雞怎麽吃？

將炒好的雞粉用適量清水調至稀稠，腌制好的翅根先抹上壹層薄薄的濕糊。

如何烹飪炸雞

將面粉、澱粉、炒雞粉混合均勻，將翅根放入粉中，揉滾使其裹上面粉。

第七步炸雞怎麽炒？

依次做

如何烹飪炸雞

如果喜歡吃厚殼的，可以再重復壹遍包粉。

如何燉炸雞

將翅根刷上油，放入空氣炸鍋的炸籃中。

步驟10如何炒炸雞

180度，25分鐘左右，期間可以拉出炒菜籃查看炒菜情況。

成品圖

烹飪訣竅

用叉子在翅根插壹些孔，方便入味，腌制時間更長，更美味。

炸雞翅會不會出現鱗片，完全取決於裹粉時的揉面方式。必須在幹面粉完全掩埋雞翅的情況下揉滾。

吃的時候可以蘸番茄醬，讓妳在酸甜中吃膩。