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最好吃的三大月餅品牌

最好吃的三大月餅品牌:香港美心、華美、杏花樓。

1、香港美心

香港美心集團於1956年創立,至今已發展成具規模的餐飲集團,在香港、中國、越南、柬埔寨擁有超過950間分店。主營提供壹系列優質味美的應節食品,包括知名的香港美心月餅等等點心。香港美心月餅是香港三大名牌月餅之壹,除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外,亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。

2、華美

公元1991年,東莞市華美食品公司創立於改革開放前沿之珠江三角洲,時逢盛世,可謂盡得天時地利。創始至今,時近廿年,廿年之間,華美人以市場為導向,以創新為動力,不斷提升管理水平及產品質量。

3、杏花樓

杏花樓集團中秋月餅的經營成功,不僅僅來自於其優秀的歷史沈澱,還和其不斷的創新有關。月餅制作的關鍵在於配方,在長期的實踐中,企業積累了寶貴的生產經驗,杏花樓月餅的百年配方被視為經典,鎖進了銀行的保險箱,新雅、功德林的月餅特色也獨樹壹幟。

杏花樓月餅發展歷史

杏花樓最有名的豆沙必用海門的特級大紅袍,蓮蕓壹律用湖南通心湘蓮,椰蓉來自海南的特級椰絲,五仁中的欖仁來自廣東西山,杏仁來自新疆北山,核桃則用雲南頭籮核桃,其用料十分考究。精細的制作工藝,是杏花樓月餅成功的最大奧秘,經過幾代人近百年的積累,杏花樓月餅的獨特配方已成為經典品牌資產。

杏花樓月餅在秉承中秋古韻的同時,根據市民生活的需要,不斷創新登高,聘請全國唯壹的月餅高級技師陳明信精心制作的上等魚翅鮑魚月餅,用茅臺酒提香,顆粒清晰,層次分明,滿足了高檔需求。

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