練習:
1，首先準備好必要的食材。我準備了兩種水果，壹種是草莓，另壹種是芒果。
2.然後將糯米粉、玉米澱粉和細砂糖放入大容器中，倒入牛奶用手動打蛋器攪拌均勻，然後加入玉米油攪拌均勻，直到呈無顆粒的漿液狀態。
3.然後將漿料倒入盤中，用保鮮膜覆蓋。
4.將其放入110度的蒸烤箱中約15分鐘。用筷子戳壹下面糊。如果筷子是幹凈的，這意味著它們是煮熟的。
5.將蒸好的湯圓取出，蓋上保鮮膜，待徹底冷卻後再進行下壹步操作。湯圓也可以放在冰箱裏冷藏，但時間不能長，否則湯圓會變硬。
6.芒果和草莓洗凈切好，然後裹上糯米糊。使用整個草莓，切得更漂亮，芒果切成更大的小丁。
7.將晾涼的湯圓反復揉搓，揉成圓形。
8.抓壹個小糯米球，壓成中間厚兩邊薄的圓餅，中間放入芒果丁，或者放入芒果塊，捏緊，做成圓形，最後放入椰蓉中搟均勻。芒果糯米糊就做好了。
9、草莓糯米糊的做法也是壹樣的，只需將壹整個草莓包裹在糯米球中，捏緊，再裹上壹層椰奶即可。