材料
菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜。
工作方法
1、菠菜和胡蘿蔔分別焯水後切成細末;2、雞蛋打散炒熟切成細末;3.米飯煮熟後,將鹽和香油用溫水混合,放入基本冷卻,分成四份,將準備好的材料分別混合;4.壽司簾上鋪壹張保鮮膜,放壹片米飯,像壽司卷壹樣卷緊,打開後換成段;直到壹切都結束。
第二,日本飯團
材料
熱米飯、芝麻、海苔、腌李子、少許鹽和少許水。
工作方法
1.鋪上壹勺熱米飯,撒上芝麻海苔拌勻,裏面放壹個腌李子。2.在手上撒壹點鹽和壹點水,把拌好的米飯做成圓形或三角形。3.外面包壹層海苔,或者不用包。
技巧
米飯中的成分也可以隨意混合。最簡單的就是什麽都不要拌,撒點鹽就行了!
第三,菠菜培根飯團
材料
1袋條狀臘肉,1碗米飯,800毫升雞湯,1把菠菜,1/2勺香油,2勺日本海苔,少許鹽和味精。
工作方法
1.淘米後,倒入雞湯代替清水進行蒸制。2.菠菜洗凈後放入沸水中,加入1茶匙鹽煮沸,然後取出放入冷水中,然後擠出並切成泡沫。3.將切好的菠菜放入大碗中,加入少許味精和香油拌勻,然後加入蒸好的米飯,撒上海苔絲或炒熟的芝麻拌勻。4.戴在手上。
第四,日本蝦飯團
材料
鮮蝦、胡蘿蔔、海苔和米飯調料:庫克白壹烤肉料、鹽和雞精。
工作方法
1.蝦仁洗凈,去除腸泥,剁成蝦糜,加入涼的燒烤食材拌勻,腌制10分鐘。2.胡蘿蔔用磨面機磨成糊狀,海苔切成片。3.將胡蘿蔔泥、海苔絲和腌蝦泥混合,加入鹽和雞精拌勻。4.加入米飯拌勻成鵝蛋。(這個可以根據個人心情隨意塑造成任何形狀)
技巧
烘烤:(請根據您的烤箱脾氣調整時間和溫度)烤箱提前預熱,具有加熱空氣循環175度8分鐘的功能。烤好後,在飯團上裹壹片海苔。