徐州盛產水果。
徐州地理位置優越，氣候溫和，適合水果種植。盛產新沂桃、沛縣冬桃、豐縣白酥梨、豐縣紅富士蘋果、賈汪大東山石榴等水果。
適合徐州種植的水果
徐州屬溫帶半濕潤季風氣候，夏季涼爽、冬季溫暖、日照充足、雨量適中。雨熱同期，徐州非常適合種植火龍果。同時，徐州還可以種植壹些李子、葡萄、哈密瓜、蘋果、雪梨和芒果。
1新沂桃子
新沂桃子主產於徐州新沂，這裏四季分明，雨熱同季，特別適合桃子的生長。這裏的桃子個頭大、甜脆可口，具有補中養陰、生津止渴的功效。
2.奉賢白酥梨
豐縣白酥梨主產於徐州市豐縣。白酥梨成熟後，表皮呈淺金黃色，光滑糯滑，果肉潔白如玉，清脆爽口，口感香甜，入口爽脆無渣，品質優良。
3.李寨白酥梨
李寨白酥梨主產於江蘇徐州。徐州地理環境優越，水資源豐富，日照充足。生產的李寨白酥梨外觀金黃，皮薄多汁，核小肉細，營養豐富，藥用價值高，具有清熱潤肺、化痰止咳的特殊功效。
4.大沙河紅富士蘋果
大沙河氣候溫暖濕潤，水熱資源豐富，是江蘇省最大的水果生產基地，盛產蘋果。這裏生產的紅富士蘋果清爽多汁、甜脆可口、色澤鮮艷、肉質細膩、耐貯藏。