鯽魚1壹把薄荷。
嫩豆腐1塊
佐料
白胡椒加少許鹽。
雞精，姜片少許，適量。
薄荷魚湯的制作步驟
1.？首先過年要放喜慶的音樂，然後準備材料，鯽魚清洗幹凈切片(我真的不擅長切魚，然後刀鈍了，有點難看)，薄荷稍微挑壹下，去掉老的，留下嫩的部分；豆腐煮熟去腥切片；生姜切片。
2.？燒壹鍋幹凈的自來水，把姜片扔進去。這是壹件可疑的藝術品。
3.？水稍微熱壹點，大概五成熱的時候，把魚頭放下來，因為需要的時間長壹點。
4.？水差不多八成熱的時候，上魚片和豆腐。魚片比較好做。
5.？然後加鹽、雞精、白胡椒粉調味。如果妳認為太素可以加壹點油，等水燒開大約壹分鐘，然後妳就可以出鍋了。(感覺像火鍋)
6.？把薄荷均勻的鋪在大碗的底部，然後把煮好的湯均勻的倒在薄荷上。
7.？這樣，壹份美妙的雞尾酒廢薄荷清湯魚就做好了，熱到哭的美味。
技巧
沒有必要放洋蔥，因為大多數口味都是薄荷清新和魚肉美味的結合。加洋蔥沒多大意義
薄荷是很好煮的，妳只需要把湯煮開就行了，所以不要煮太久，煮完會很難看不好吃。
對於復讀的同學來說，這肯定滿足不了他們的欲望。所以，嘴重的人可以自己搜索壹種調料，調壹種調料蘸水，蘸豆腐、魚片。
不要問我壹定要用鯽魚。我只想這條魚大小適中。我可以吃任何我喜歡的魚，妳可以喜歡鯊魚。