宋代蘇軾曾品嘗過哪種美食如下：
蘇軾曾品嘗如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。
人物介紹：
蘇軾，字子瞻，壹字和仲，號鐵冠道人、東坡居士，世稱蘇東坡、蘇仙、坡仙，漢族，眉州眉山(今四川省眉山市)人，祖籍河北欒城，北宋文學家、書法家、美食家、畫家，歷史治水名人。
嘉佑二年(1057年)，蘇軾參加殿試中乙科，賜進士及第，壹說賜進士出身。嘉佑六年(1061年)，應中制科入第三等，授大理評事、簽書鳳翔府判官。宋神宗時曾在杭州、密州、徐州、湖州等地任職。
元豐三年(1080年)，因"烏臺詩案"被貶為黃州團練副使。宋哲宗即位後任翰林學士、侍讀學士、禮部尚書等職，並出知杭州、潁州、揚州、定州等地，晚年因新黨執政被貶惠州、儋州。宋徽宗時獲大赦北還，途中於常州病逝。宋高宗時追贈太師;宋孝宗時追謚"文忠"。
蘇軾是北宋中期文壇領袖，在詩、詞、散文、書、畫等方面取得很高成就。文縱橫恣肆;詩題材廣闊，清新豪健，善用誇張比喻，獨具風格，與黃庭堅並稱"蘇黃";
詞開豪放壹派，與辛棄疾同是豪放派代表，並稱"蘇辛";散文著述宏富，豪放自如，與歐陽修並稱"歐蘇"，為"唐宋八大家"之壹。蘇軾善書，"宋四家"之壹;擅長文人畫，尤擅墨竹、怪石、枯木等。作品有《東坡七集》《東坡易傳》《東坡樂府》《瀟湘竹石圖》《枯木怪石圖》等。
早年經歷：
蘇軾於宋仁宗景祐三年十二月十九日（1037年1月8日）出生於眉州眉山，是初唐大臣蘇味道之後。蘇軾的祖父是蘇序，表字仲先，祖母史氏。
蘇軾的父親蘇洵，即《三字經》裏提到的“二十七，始發奮”的“蘇老泉”。蘇洵發奮雖晚，但是很用功。
蘇軾其名“軾”原意為車前的扶手，取其默默無聞卻扶危救困，不可或缺之意。蘇軾生性放達，為人率真，深得道家風範。好交友，好美食，創造許多飲食精品，好品茗，亦雅好遊山林。