首先，做輔食前要做好充分的準備。
1，媽媽做輔食前壹定要剪指甲，用肥皂反復洗手；當患有傳染病或手部炎癥時，不要給寶寶制作輔食。
2.制作和盛放食物的各種工具應提前清洗並用開水燙過。
3.過濾用紗布使用前應煮沸消毒；水果和蔬菜都要反復清洗，建議用開水燙壹下，這樣可以保證寶寶的食物不會被細菌汙染。
4、給寶寶準備壹套專用工具，比如榨汁機（榨汁、幹粉、榨汁等功能都是最好的）、研磨機、幹凈的紗布等。，這樣使用更方便，其次可以避免與成人餐具混用形成交叉感染。
然後，把握烹飪過程中的關鍵細節。
1，註意根據寶寶的消化能力調整食物的形狀和硬度。最初，食物被制成湯和泥糊，然後逐漸轉變為半固體、碎和小固體食物。
2.不要用銅或鋁制器皿給寶寶烹飪食物，因為銅會與某些食物中的維生素C發生反應，破壞維生素C的效果，而鋁會在酸性環境中溶解於食物中，這對寶寶的健康不利。
3、帶皮蒸食應先帶皮蒸，然後蒸熟後去皮；用蒸汽、壓力或無水烹調蔬菜應盡量減少蔬菜與光、空氣和水的接觸；給寶寶制作輔食時最好不要添加小蘇打，否則容易導致維生素和礦物質的流失；此外，還要註意控制食物的溫度。最好不要將食物放入微波爐中以高溫模式加熱，以免破壞食物中的營養成分。
再者，營養成分搭配合理。
不同類型的食物含有不同的營養素，這些不同的營養素在搭配時會相互補充、增強或阻礙。如果媽媽能註意到食物中的營養差異，並為每種成分找到它的“最佳搭檔”，她就能提高食物的整體營養價值，並為寶寶的輔食加分。
混合餵養或人工餵養的寶寶，需要等待6個月，當寶寶的腸胃發育相對完善時，開始添加輔食。媽媽們可以從添加最不容易引起寶寶過敏的米粉開始。首先選擇口味純正或單壹的米粉，然後為寶寶選擇牛奶和鈣，水果和蔬菜，肉類魚類和全谷物的米粉。在挑選米粉時，不僅以綠色大米為原料的米粉質量更有保障，而且建議追溯產地，確保是來自綠色基地的100%綠色大米，有“雙綠保障”更安全。然而，目前市場上能做到“雙綠保障”和綠色大米100%溯源的嬰兒米粉並不多。媽媽不妨優先選擇帶有“雙綠保證”的亨氏品牌米粉作為寶寶的第壹頓輔食。