糯米
1250克
楓葉
200克
紅藍草
100克
菊花
100克
紅曲米
50克
佐料
清潔水
適量的
步驟
1.楓葉去除堅硬的樹枝。（楓葉是黑色的）
2.用清水清洗楓葉。
用刀把葉子切碎，然後用搟面杖把它們搗成泡沫。
4.放在水裏泡兩天，最好放壹把鐵刀壹起泡，這樣顏色會深很多。用無油鐵鍋將葉子和水倒入鍋中，並用手在鍋中摩擦葉子。然後燒熱鍋，將菜葉和菜汁倒入鍋中煮至水沸騰。
5.然後把楓葉過濾幹凈。將洗好的糯米倒入楓葉汁中浸泡2小時。
6.將黃米葉洗凈，放入水中煮5分鐘。（黃花黃葉黃米）
7.把花過濾幹凈。
8.留下黃色的果汁。
9.將洗好的糯米倒入黃米花的汁中浸泡2小時。
10.紅曲米用料理機磨成粉。
11.用少許水將其混入糯米中2小時。
12.彩色紅黃糯米飯。
13.清洗紅色和藍色的草。（紫色）
14.將葉子浸泡在溫水中，並在水中摩擦成顏色。
15.過濾樹葉。
16.各種彩色糯米控幹水分。（白色不著色）
17.將控幹水分的糯米飯放入鋪有屜布的蒸鍋中。
18.蓋上鍋蓋蒸25分鐘。（SAIC後蒸20分鐘）
19.蒸好的五色糯米飯鮮香可口，可以趁熱食用。
技巧
楓葉需要提前兩天操作。如果天氣熱，浸泡時必須將它們放入冰箱。
剛浸泡在楓葉裏的大米是黑色的，蒸熟後就變成黑色了。
比如紅色、黃色和紫色？都比較好上色，最後可以手術了。
糯米雖然好吃，但是不能多吃，不容易消化。