首先，長沙是壹座美食城市，有著豐富的美食文化，其中魚類美食尤為出名。在長沙，您可以品嘗到各種新鮮的魚類美食，例如剁椒魚頭、烤魚、水煮魚、魚丸等。
其次，以下是壹些長沙吃魚最好吃的地方：
1.嶽麓山腳下的嶽麓書院：這裏有著古老的文化氛圍和優美的自然景色，您可以在這裏品嘗到美味的剁椒魚頭和紅燒魚。
2.天心閣附近的老長沙：這裏是長沙的老城區，有著濃郁的長沙文化和美食文化，您可以在這裏品嘗到各種長沙特色小吃，例如臭豆腐、糖油粑粑、剁椒魚頭等。
3.橘子洲頭的湘江風光帶：這裏有著美麗的湘江景色和濃郁的長沙文化，您可以在這裏品嘗到各種美食，例如烤魚、水煮魚、魚丸等。
4.長沙縣的星沙：這裏是長沙縣的壹個地名，有著豐富的美食文化，您可以在這裏品嘗到各種美味的魚類美食，例如剁椒魚頭、烤魚、水煮魚等。
總結起來，長沙是壹座美食城市，有著豐富的美食文化，其中魚類美食尤為出名。在長沙，您可以品嘗到各種新鮮的魚類美食，同時也可以感受到長沙的文化和歷史。