方法壹
步驟1魚片備用。
將壽司醋混合到米飯中,通常壹小碗米飯混合2湯匙壽司醋。
第三步捏壽司,蓋上魚片,擠入沙拉醬。
第四步:打開噴槍,噴魚,直到沙拉醬邊緣微微燒焦。
第五步:配上生魚醬和芥末。
方法2
材料:米飯壹碗,三文魚50g。
材料:胡蘿蔔片10根,四季豆十顆,洋蔥半個。
練習:
1,壹碗飯壹碗水,熟飯。
2、三文魚兩面塗上大量黑胡椒和鹽,略淹。將油加熱至六成熱,將三文魚兩面煎至金黃色。加料酒、醬油、蒜片紅燒,加少許水調成濃湯。
3.將胡蘿蔔和四季豆放入加少許鹽的沸水中煮熟,撈出瀝幹備用。
4.在甜面醬中加入少量水,攪拌均勻,煮沸。加入切碎的洋蔥,煨至熟。
5.把三文魚,胡蘿蔔,青豆和洋蔥放在米飯上。然後澆上紅燒三文魚湯即可食用。
方法3
首先,我們準備胡蘿蔔、米飯、三文魚、洋蔥、燒烤醬水、鹽、黑胡椒、熟芝麻、香油、花生醬、醬油、醋和洋蔥絲。
練習步驟:
步驟1:先把米飯煮好,再準備配菜:洋蔥1根切絲,放入煮鍋,加入烤肉醬和水,直到看起來不像洋蔥,然後轉大火再轉小火,直到洋蔥透明有顏色,關火備用。
第二步:將三文魚片切成大小合適的塊,用鹽和黑胡椒腌制10分鐘左右,放入有少許油的不粘鍋中,壹面煎至漂亮的金黃色,再翻面煎另壹面至熟。
第三步在煎魚的同時,準備其他配菜和醬料——油菜洗凈,用去皮的胡蘿蔔在鹽水中焯壹下,放涼瀝幹。我做了兩種醬,壹種是芝麻香油拌辣醬,壹種是醬油醋拌花生醬。也可以根據自己的口味,把自己喜歡的醬料端出來。
找壹個大碗,放上米飯、炸魚塊、熟洋蔥絲、焯過的蔬菜和調味汁。