每家都有:水煮荷包蛋、紫菜絲瓜湯、油燜河蝦和梅幹菜炒豆角。雖然簡單，但很開胃。被發到了微信朋友圈，吸引無數人關註。有網友表示:拒絕精致貧窮，合理搭配不浪費，並重視起來；也有網友表示:肉太少，營養不足。母子倆的年夜飯，火爆了微信朋友圈，我們壹起來看看吧！
水煮荷包蛋紫菜絲瓜湯夏天出汗多，胃口更差。多喝可以健胃的清淡食物可以增加食欲，補充維生素和水分。我家夏天喜歡喝絲瓜湯，味道鮮美，爽口，做法簡單，營養豐富。
冷鍋倒油，打入兩個雞蛋，煎至兩面金黃撈出，黃瓜翻炒兩下，倒入足夠的水，將荷包蛋切成小塊，放入鍋中煮3分鐘，加入紫菜，加入適量鹽攪拌均勻。
油燜河蝦夏天正好是吃河蝦的好時候。河蝦煎好後，倒入醬汁燉煮。它既美味又營養，孩子們很喜歡吃！做法:先將河蝦清洗幾遍，剪掉蝦須、蝦腳和蝦槍，去掉蝦胃。
沖洗並瀝幹。在碗中加入適當的冷水、醬油、耗油、白糖和鹽，將它們混合制成果汁。冷鍋倒油，炒香洋蔥根和姜片，加入蝦炒至酥脆，倒入醬汁燉至入味，撒上洋蔥段翻炒兩次。
梅幹菜和炒豆角梅幹菜是通過曬、蒸、幹等工藝制成的，並具有特殊的香氣。炒素菜和炒瘦肉太健脾開胃了，很適合夏天吃。
長豆角清洗幹凈，去掉頭尾，切成小塊，再次洗凈，瀝幹水分；洗凈幹西梅，瀝幹水分備用。冷鍋倒油，放入豆角翻炒至外表微微起皺，然後放在壹邊，放入幹西梅炒香，倒入適當的冷水，將長豆角煮至變軟，並加入適量的鹽攪拌均勻。