第壹家值得推薦的永濟餃子店是“老濟南餃子館”，這裏的餃子鮮美可口，而且包子和面條也非常好吃。許多當地人都推薦這家餃子店，據說這裏的餃子是用當地的優質小麥粉和新鮮食材制作而成的，傳承了老式手工制作方法，保留了原汁原味的美味。
第二家值得壹試的餃子店是“烏蒙山餃子廳”，這裏的餃子皮薄餡嫩，且芝麻醬和蒜泥醬等配料也很地道，是不少外地遊客嘗遍各家餃子店後最愛的壹家。這裏的餃子品種多樣，有生煎餃、紅油抄手等多種吃法，適合不同口味的人嘗試。
最後，還有壹家相對小眾但也非常值得壹提的永濟餃子店是“悅來齋飯店”，這裏的餃子種類較為特別，包括草魚餃子、花菜餃子等不同口味，給人耳目壹新的感覺。店家還提供特色配菜，如當地的“烤面筋”，口感酥脆、味道濃郁，深得顧客喜愛。
總的來說，永濟的餃子店眾多，每家都有不同的特點，讓人分不出孰好孰壞。但是，無論去哪家餃子店，可以感受到當地人善良淳樸的風情，和那份對傳統美食的堅持和熱愛。