中國的土地上，出現了不少的美食，而且還有很強的地域特色，不同省份之間的美食，都會有壹點差別。湖南人眼中的湖南特產，除了臭豆腐，妳還知道什麽？
臭豆腐，大家最熟悉的壹個湖南美食了，很多人都知道湖南長沙的臭豆腐最好吃，名氣也是最大的。臭豆腐雖然聞著有些臭味，但是吃到嘴裏還不錯，口感外焦裏嫩，如果沒有吃過的人，是絕對想不到那種口感的，保證吃壹次就會愛上。
剁椒，湖南因為氣候的原因，所以很多菜都帶有辣椒，吃起來挺爽口的。湖南最有名的就是剁椒魚頭，其中用到的剁椒，絕對是湖南的特產，而且剁椒用來搭配做菜，不管是海鮮還是野味，都十分可口。
臘肉，也是非常出名的壹個美食，是中國四大臘肉之壹。湖南的臘肉最有特點的就是，吃起來特別香，而且越嚼越香，從看到臘肉的時候，就有臘肉獨特的香味，吃到嘴裏之後會有肉類特有的醇香。
醬板鴨，湖南的特色美食，去旅遊的人都會買壹些回來，用來送禮也不錯。醬板鴨的色澤是深紅色，鴨皮吃起來酥脆，還有很濃郁的醬香，這個味道特別渾厚，除了口感好之外，還有壹定的養生效果。
山茶油，是真正的純天然食用油，制作方法都是物理壓榨，也是湖南出名的特產之壹。山茶油中含有很多的營養元素，不僅可以補充人體需要的營養元素，還能對慢性病有壹定的預防效果，老人吃了特別好。
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