2、隨著外賣市場的快速發展,其帶來的社會問題也越來越突出,最主要的問題是外賣垃圾。中餐和西餐不同,湯多、油多,不適合用紙盒包裝。大量的外賣垃圾對大氣、水、土壤直接或間接地增加汙染。對於不可降解的塑料制品,填埋會使垃圾長時間保留在土壤中;如果采用焚燒的方式,其中可能含有的氯元素會使煙氣處理難度加大,增加有毒有害物質的生成幾率。外賣垃圾已經成為亟待解決的問題。
面對外賣垃圾問題,我們需要采取以下措施:
第壹,政府應充分發揮主導作用,鼓勵社會各界研制出低成本更低、更易降解、生產過程中對環境汙染少的壹次性環保餐具。政府相關部門出臺政策,引導商家盡量使用可降解的餐具,限制商家對壹次性餐具的使用,進而減少壹次性餐具的用量。制定相關法律法規,規定企業承擔起塑料餐盒回收的責任。
第二,外賣平臺也應該積極發揮其作用,優化其管理模式,提醒消費者有意識地在點餐時不要或者少要壹次性餐具。
第三,消費者也應在減少外賣垃圾的問題上做出積極的回應,減少點餐次數,可以自己使用餐盒帶飯,減少壹次性餐具的使用。