有老邊餃子、四季面條、白肉血腸、馬家燒麥、張久禮燒雞這些不得不吃的美食。
沈陽是中國偏北的城市，這裏歷史文化比較悠久，當然當地的飲食文化也比較好，那我去沈陽有哪些不得不吃的美食呢？
首先第壹個就是不得不說的老邊餃子，從最初到現在已經有上百年的歷史了。老邊餃子在制作過程上就有些復雜，選料也比較精細，獨特之處就是餡多皮薄，最後還要在線裏面灌雞湯或者骨頭湯，目的是讓湯汁融入肉餡裏，增加餃子的鮮味。第二個美食就是沈陽當地人最愛吃的四季面條，當地人從小吃到大，濃濃的湯汁配上雞架和小菜可以算得壹頓的比較豐富的美食了，而且價格也不是很貴，四季面條已經成了沈陽人的壹張名片，喜歡吃辣的朋友可以去嘗壹下。
另外壹個就是白肉血腸，白肉血腸是沈陽人當地的壹種滿足傳統名菜，它的特點是肉香且不油膩，紅白兩色相間顯得格外好看，馬家燒麥也是沈陽當地的壹種回民小吃啊，也算得上是沈陽人的老店，屬於沈陽非物質文化遺產，店裏的清真燒麥值得壹吃。另外壹個就是小作坊裏的張久禮燒雞，這是張久禮老人自創的壹道明菜，他從選擇原材料上把控的非常嚴格，配料很足，雞的骨頭都是香的。從外形上看，雞的顏色是金黃色的，而且給人的感覺相當美觀，吃上壹只燒雞保證任妳瞬間陶醉。以上這幾種美食是去沈陽必吃的，當然沈陽的美食還有很多。如果想把沈陽的美食全部品嘗完，我估計需要壹周的時間才能完成，因為沈陽的美食實在是太多了，如果想去沈陽吃美食，最好把旅遊的時間安排好。