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南方遊客在西安吃早餐,喝完壹碗糊辣湯後直呼:中午都吃不下飯了

這裏是劉小順的旅行和生活研究所。

西安是我國“四大古都”之壹, 歷史 悠久、人文底蘊深厚,而西安除了 歷史 古跡眾多之外,還有 美食 也同樣聞名天下。作為我國著名的“ 美食 之城”,很多遊客來到西安 旅遊 ,都要好好品嘗壹下西安當地的特色 美食 。

最近,我在西安 旅遊 ,西安當地的朋友就提議要帶我去吃早餐,因為西安早餐有壹道最具有代表性的特色 美食 ,那就是“肉丸糊辣湯”,如果我來到西安 旅遊 的時候,沒有在早上去喝壹碗“肉丸糊辣湯”,那肯定就算白來了。

雖然我們去的當天是周末,但早餐店裏依然擠滿了人,而且每個人面前幾乎都放著壹碗“肉丸糊辣湯”,看來西安人對這道特色 美食 果然情有獨鐘啊!對於我這麽壹個南方遊客而言,也是感覺很新鮮的。

朋友去點單的時候,問我要大碗還是小碗,我說小碗就行了,後來發現,我點小碗還真是明智的選擇,因為北方地區的“小碗”真的比南方地區的“大碗”還要大,而且這“肉丸糊辣湯”看起來確實特別紮實啊!

西安“肉丸糊辣湯”果然名不虛傳,裏面的材料真的很豐富,除了肉丸之外,還有青椒、土豆和白菜等等,葷素搭配,早上吃壹碗,也算是營養全面了,另外它看起來確實“糊糊”的,難怪會叫“糊辣湯”。

西安當地的朋友還告訴我,在西安,壹定要喝“肉丸糊辣湯”,因為這才是西安的“糊辣湯”,如果喝到“肉片糊辣湯”的話,那就算是河南的“糊辣湯”了,兩者是不壹樣的。只不過,等我早上喝完這壹碗“肉丸糊辣湯”之後,感覺連中午都吃不下飯了。

那麽,妳有沒有在西安吃早餐的時候喝過他們的“肉丸糊辣湯”?感覺味道怎麽樣?妳覺得河南的“肉片糊辣湯”和西安的“肉丸糊辣湯”有什麽區別嗎?妳更喜歡哪個?如果以後有機會的話,妳還想不想到西安來 旅遊 ?歡迎大家留言評論哦!

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