四川火鍋魅力來源於兩點，第壹點是火鍋鍋底。麻辣鮮香的鍋底，讓各類食材，都擁有了贊不絕口的味道。
第二點在於食材種類豐富多樣，能夠搬上餐桌的菜品，就都能夠成為火鍋涮菜。從綠色蔬菜，到各類動物身體部位，都能夠滿足吃貨的需求。
《恰好是少年》中的董子健，上壹秒還在表示，自己要拒絕四川火鍋的辣。而到了下壹秒，卻直言自己，為了享受美味的火鍋，可以拋棄所有的豪言壯語。
也正是這樣可愛的壹面，讓我再次看到了?真香?定律。相信通過董子健的言語，也勾起了很多人，對於四川火鍋的好奇和向往。
其實四川火鍋，能夠聞名全國，讓不少吃貨，慕名前去品嘗，主要在於下面這些魅力所在。
麻辣鮮香、挑戰味蕾四川人喜歡吃辣，這是我們留給，全國朋友們，壹個最為深刻的印象。
火鍋作為我們川人，最喜歡的美食之壹，其本身就兼具了麻辣特色。神奇的地方在於，火鍋的麻辣，搭配油碟以後，味道變得更獨特。
作為本地人，我們吃火鍋時候，很少會選擇鴛鴦鍋，通常情況下，都是全紅鍋底。
豐富食材、品味不壹樣的口感四川火鍋獨到魅力，在於很多食材，都能夠通過火鍋，變得美味無比。
動物內臟本身具有異味，很多人都不能夠接受，這樣的味道。
尤其對於女性朋友而言，更是不太喜歡品嘗，動物的內臟。
這些食材，被運用到火鍋中以後，相應的味道，就發生了很大變化。
很多不喜歡吃動物內臟的朋友，吃四川火鍋時候，也就會變得愛不釋口。
四川火鍋的美味，自不用多說。現如今全國各地，也有許多四川火鍋門店存在，就連四川火鍋食材，也在全國各地，慢慢盛行起來。
不過想要品嘗，最為正宗火鍋，那還得親自到四川走走。只有這樣才能夠品嘗，最為地道的川味火鍋。