肥城是壹個歷史悠久的城市，這個城市不僅有著悠久的歷史和文化底蘊，還有著非常豐富的美食文化。肥城生產的小吃是非常有名的，這裏的小吃口感鮮美，讓人口水直流。
第壹個小吃就是糟糕子。糟糕子是肥城非常有名的小吃，它是用糯米粉、糖和芝麻等多種原料制成的，口感酥脆可口，深受廣大市民的喜愛。每天上午8點至11點，糟糕子在肥城市區的各個路口都有售賣，在街頭巷尾會有無數的人在排隊購買。
第二個小吃是醬燒餅。醬燒餅是肥城的特色，以面皮薄、醬料香、特別鮮的味道而聞名遐邇。它的主要原料是面粉、老醬和肉餡，自古以來醬燒餅就是肥城人最喜歡的早點之壹，成為了當地人的壹種文化。
第三個小吃是涮羊肉。涮羊肉是肥城的傳統美食，以清淡、爽口、又鮮又香為特點。提起肥城的涮羊肉，大多數遊客或者外地人都會感到熟悉，因為這個小吃是肥城的招牌特色。店家會在桌子中央架起壹個大鐵鍋，鍋中放上熱水，再將切成薄片的羊肉片放在鐵筷子上，在滾燙的水中轉幾秒鐘，撈起來蘸上特制的調料，香氣撲鼻，口感鮮美。
肥城的小吃不僅是當地人的日常食品，也是吸引著遊客的重要原因。在這座城市，不曉得嘗遍這裏的美食小吃，未打完肥城的旅遊牌。