吳江的小吃以口味清淡、鮮美為特點，如吳江肉飯、酥油餅、小籠包等，食材選用純正的本地原料，制作工藝嚴格，口感極佳。其中，最有代表性的就是吳江肉飯了。用糯米作為主料，搭配上香嫩的豬肉末和醬料，色香味俱全，是吳江人心中的驕傲。
除了傳統小吃，在吳江還能夠品嘗到各種特色美食。比如美味的石湖蟹，這種體型小巧、口感鮮美的螃蟹特產只在吳江才能夠品嘗到。此外，吳江還有當地人鐘愛的烤全羊、醉雞等特色菜肴，口味獨特，為吳江增添了許多美味佳肴。
總之，吳江擁有著無數讓人垂涎欲滴的小吃和美食。無論是用上古名人楊時所述的“翩翩江水”；還是近現代學者余秋雨所贊的“蘇北廚留芳百世”的盎然生氣，吳江，都散發著著濃濃的人情味和食香味。這裏有美食之城的美譽，也有其美食的故事傳說。在吳江的每壹處角落，在飛揚的彩旗下，在沈醉的美食中，吳江，將永遠流淌著最美好的味道。