衢州最有名的小吃壹條街是馬站底。
馬站底是壹條僅500米長的街，裝下了足足50多家美食店，醬粿、三頭壹掌、炒粉幹……衢州特色美食可謂應有盡有，不少衢州小吃界的“大佬”都深藏其中。
從東武街和東河沿的交叉口開始，就算跨進馬站底的美食世界了。蓋澆飯、手工面、麻辣燙、水餃、餛飩、粉幹……沿街壹路走，各種美食小吃數不勝數，令人眼花繚亂，店裏散發的誘人香氣不斷挑逗著妳的味蕾。
作為能在馬站底站住腳的美食，沒兩把刷子多是待不下去的，陳舊的店招經歷的不僅是時間的考驗，更是衢州吃貨們的檢驗。府山老媽媽餛飩、老高粉幹、毛大媽鍋貼、杜澤灌腸、慧貞菜包……這些在衢州美食圈都是響當當的老字號。
馬站底地理位置：
馬站底，亦稱馬棧底，位於柯城東隅，南北走向，北接東武街，南抵獅橋街。
由《衢縣誌·街巷》（編撰者：民國·鄭永禧）記載：“馬站底，相傳留狀元之馬棧在此，站當作棧，通至狀元坊。”“狀元坊，有狀元廳，前通長竿林（劉按：即今長竿街），後通府山。”
狀元坊，根據民國《衢縣誌·坊表》（編撰者：民國·鄭永禧）：“狀元坊為留夢炎、程宿、毛自知立。在烏橋南馬棧底。棧，俗作站。然據古老相傳，其地實留夢炎狀元故居，馬棧亦留夢炎狀元當年廝養所也。”
旁有熙春巷，即留夢炎之熙春園，又名熙春樓，為留夢炎故宅，東側舊有巡警狀元鋪。新中國後，狀元坊並入馬站底。
以上內容參考：今日柯城-馬站底——老衢州眼裏的美食壹條街