白癡包子
草包子是濟南的特產之壹。在濟南很有名氣，在濟南有很多分店。稻草包子外形美觀，看著讓人垂涎三尺，吃起來湯汁濃郁，口感細膩。
油旋轉
濟南的傳統小吃是油旋，有圓形和橢圓形兩種。說起油漩，正宗的老濟南是很喜歡的。吃油漩的時候配上壹碗甜甜的泡沫，是濟南人最愛吃的“早餐”之壹。
處理肉
紅燒肉是魯菜之壹，尤其是在濟南。紅燒肉肥而不膩，但是用濃油紅燒汁煮出來就不鹹了。壹口飯壹口肉，所有的飯和肉都端了出來。
甜蜜的泡沫
甜沫是濟南有名的小吃。甜沫遍布大街小巷，人們會心甘情願地排隊買壹碗熱乎乎、香噴噴的甜沫。濟南人喜歡喝甜沫，外地人去濟南都會來壹碗。
壇肉
壇子肉是濟南的特色美食和名菜，始於清代。據說濟南的風紀樓飯店最早創造了這道菜，至今已有100多年的歷史。是用排骨和香料熬制的，然後放在磁力缸裏煨。
紅燒腸
九轉大腸應該是魯菜裏最有名的。它是大腸的最後壹段，溫度剛剛好，汁液濃稠，外皮酥脆，外皮軟嫩，色澤紅潤，酸甜香辣鹹，味道鮮美。甜的，只要能吃到魯菜裏的這道菜。