主料
糯米?：300
紅棗?：200ml
輔料
粽葉 ：30片
棉線 ：適量
具體步驟
第壹步
1.粽葉洗凈，用開水浸泡5分鐘（這樣既不容易折斷，也能達到消毒的目的）。撈出後再用涼水浸泡。
第二步
2.糯米用涼水洗凈浸泡，水莫過米就可以，膨脹後就可以開始包
第三步
3.紅棗洗凈用清水浸泡下
第四步
4.粽葉兩片重疊
第五步
5.將兩片粽葉前後重疊在壹起，卷成漏鬥狀
第六步
6.先裝入少量糯米，可以用壹根筷子搗壹搗，讓糯米填滿尖角。也可以直接用手指壓實，在放壹顆棗子
第七步
7.再蓋上壹層糯米，用手指壓實（糯米不要放的太滿，要將每個角裹好）
第八步
8.用手指按壓粽葉邊，將上面的粽葉折下來蓋住米料
第九步
9.將兩邊折角，用手指按緊兩邊的粽葉，長出的粽葉反折到邊上，往下順葉子的時候進來把粽子裹緊，這樣煮出來的時候才實成些
第十步
10.最後用棉線綁紮好就OK了
第十壹步
11.包好的粽子放入鍋中，大火煮開後轉中火煮20分鐘，再泡10分鐘即可。
第十二步
12.剝開粽葉，就可以享受美食了