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Sara412?
2012-11-30
最近,我忙於學習。偶爾吃點方便的速凍食品解決溫飽,但覺得太單調了,就自己加點調劑。
難度:橋墩切割(初級)時間:約10分鐘。
佐料
冷凍餃子
佐料
洋蔥和大蒜
花生甜面醬
鹹醬油辣椒醬
芝麻油醋(可選)
速凍餃子的步驟
1.?洋蔥和大蒜切碎,花生壓碎並切碎。
2.?加入甜醬油、鹹醬油、辣椒醬、香油、醋等調味料。
3.?鍋中燒水,水開後加入少量鹽,餃子起鍋,水再次沸騰後加入壹小碗冷水,重復三次。水第四次沸騰後,餃子就可以出鍋了。
4.?將餃子與之前準備的調味料和配料混合。
速凍餃子版貝爾餃子視頻。
技巧
煮餃子時要註意經常翻動,防止粘鍋。
在水中加入壹點鹽可以防止餃子相互粘連。
如果沒有甜醬油,可以用糖代替。鹹醬油可以是各種冷醬油或淡醬油。辣椒醬可以根據個人口味選擇。壹般老幹媽油辣椒或者紅油豆豉都可以。