制度規範
學校的實力、聲譽和制度規範。制度越嚴格越好。不要害怕艱苦和太多的規則，這將有助於您養成良好的操作習慣。因為食品安全和衛生是壹件非常嚴肅的事情，這需要嚴格的操作。
教學環境
教學環境和教學設備。環境好，寬敞明亮，幹凈衛生，設備專業。
能力
教師的實力不僅取決於教師的技能，還取決於他們的素質以及他們是否對學生盡職盡責。否則技術再好也教不出特別好的東西。
教學模式
再看教學模式，壹般來說，短期教學最好選擇小班教學。畢竟沒有基礎的話，有很多理論是我們不懂的，操作也是規範的。教師可以給予專業指導並及時指出錯誤和糾正錯誤。
產品質量
產品質量。壹般來說，當妳參觀壹所學校時，妳可以嘗試它的產品。從外觀裝飾到產品的味道，您應該親自嘗試。
售後
售後服務。妳完成學業後，好學校不會永遠存在，所以我不會打擾妳。如果妳被教授了技術，妳應該去死。它應該是妳堅實的技術後盾。
提供有用的服務
除了技術之外，我還能為您提供其他有用的服務嗎？比如，不僅教妳技術，還教妳如何用心、憑良心去做；創業企業家為您提供創業指導；如果妳需要水吧，妳能提供咖啡和飲料培訓嗎？還有食品攝影方面的培訓；還有門店接待禮儀培訓等等。
教學安排
教學安排是否系統規範，有保障嗎？畢竟我是要學技術的。如果我學不會，那就沒意義了。