老豆腐200克；海帶50克；蘑菇50克；姜片、蔥少許。豆腐塊擠幹水份切丁，海帶洗凈切小段，蘑菇洗凈撕成小片。鍋中加油，熱後放豆腐煎至表面發黃，倒入水和海帶、姜片。煮開後，再轉小火煮半小時，中途放入蘑菇，起鍋前加入適量調料。豆腐含蛋白質和異黃酮，有健腦和防止骨質疏松的效果；海帶能清腸通便，補鈣壯筋骨。這道美食，味道鮮美，營養全面。
蘿蔔燉羊肉
新鮮羊肉500克、蘿蔔1000克，陳皮10克。料酒、蔥2、姜、鹽適量。先將蘿蔔洗凈切成塊，羊肉也切成大小均勻的塊，羊肉、陳皮放入鍋內用大火燒開，去掉浮沫，改成小火煮30分鐘，再加蘿蔔和其它調料。直到蘿蔔燉熟後起鍋。老年人在天冷吃羊肉對身體益處大，羊肉蛋白質、維生素和各種微量元素豐富。和蘿蔔做成的湯有清痰止咳、溫中益氣的效果。
小米南瓜粥
用小米1000克，南瓜300克。先將小米洗凈，南瓜去皮切成小塊，壹起放入鍋中，加適量清水，大火燉半小時再轉小火燉5分鐘即可。在燉的過程中要時時攪拌，以免粘鍋。小米是最佳的滋補食品，南瓜軟糯好消化，能促進腸胃蠕動，此款美食能益五臟，養腸胃，壯筋骨、長肌肉，促排便。
都是適合老年人的菜。