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看完韓國美食節目，我瘋了，想吃人參雞湯。附近沒有美味的雞湯，所以我不得不煮它。
材料
1只肉雞
3湯匙糯米
大蒜8瓣
適量的鹽
水1500毫升
洋蔥1根
壹袋人參雞湯（可選）
2只鮑魚（可選）
#沒有包裹
3顆紅棗
人參1根
韓國人參雞湯的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
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糯米提前浸泡壹個小時，在此期間準備好其他材料。最好使用韓國超市裏的肉雞或人參湯專用雞。在這裏，只買普通大小的雞，只供2-3人食用。2只鮑魚洗凈去殼，剁成塊，其余用蔥末切碎，大蒜去皮。人參雞湯應該在韓國超市或國內外超市都能買到。如果沒有，可以自己放紅棗和人參，也沒什麽大問題。
第二步
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雞肉洗幹凈後，把泡好的糯米、5瓣大蒜、壹兩蔥花和紅棗放進肚子裏（我用了壹小包，所以沒拍紅棗）。韓國湯大多放蒜泥，水煮雞肉和人參雞湯放很多蒜瓣，不喜歡可以少放大蒜。
第三步
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填充材料後，將雞的兩條腿夾在壹起。妳可以用包粽子的線把兩條腿綁起來，也可以在可以塞壹條腿的開口壹側的皮膚上畫壹個刀口，然後把左腳壓在右腿下面，再把右腿塞進刀口裏。這是為了漏料和美觀，不折也是可以的。
第四步
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然後將面包、雞肉、鮑魚（可選）、洋蔥和三瓣大蒜放入鍋中。
第五步
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加入1500毫升水煮沸約壹小時。韓國人參雞湯的湯不是很多，所以我在這裏不放太多水。記得在雞肉半熟時翻面，否則向上的壹面可能會不熟悉。
第六步
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煮壹個小時，骨頭幾乎自己脫落。把雞肉盛出放在盤子裏，把湯和鮑魚分別放在碗裏，撒上蔥花，根據個人口味加入鹽和少許黑胡椒，吃時加入醬油和辣油。好吃又健康。大熱天給自己補補！