中華小當家是壹部非常有意思的日本動漫。並且是很多人童年的回憶。我甚至從小就看過這部動漫的真人版。也是非常優秀的作品。而近些年來小當家的觀眾也是越來越多，足以說明這部動漫的創作其實也是越來越好的。並且通過這部動漫也讓很多人認識到了在現實生活中有很多神奇的菜品。也激發了很多喜歡美食的人的興趣，在中華小當家中究竟有多少場廚師與廚師之間的巔峰對決，也是很多人心中的疑惑。
在中華小當家第21集的時候，小當家回到了廣州陽泉酒家。立即投入了掌廚的工作，這壹天由於十全大師和師傅要去北京，所以就把陽泉酒家交給了小當家來代理。本來壹切順利，直到四郎擅自做了壹盤兒蔬菜給某位客人，導致小當家必須應他的要求，在15分鐘之內用三種蛋做出壹道菜，守信用的小當家用特制燒賣拯救了陽泉酒家的名譽。這是小當家壹次非常驚險的對決。因為壹但失敗他就敗壞了陽泉酒家的名聲。那樣的話對於壹個廚師來說也是非常巨大的恥辱。
而且在第23集的時候，特制面點師傅在短時間內做好了50人份的燒賣。用的時間才到了規定時間的壹半。而小當家在時間的壓力下不得不采取了大膽的操作。他做了壹個大宇宙燒麥，並且成功的獲得了勝利。這也是小當家非常驚險的幾次廚師對決。
中華小當家這部動漫不僅僅是告訴我們這個世界上有多少的好吃的。同樣也教育了我們壹個人生的道理。生活中的路途中不要總是想著放棄。壹定要盡力試過才知道這件事究竟能不能度過。