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王鶴棣問三亞有什麽好吃的

王鶴棣問的三亞好吃的東西有:清涼補、抱羅粉、椰子飯、文昌雞、加積鴨。

1、清涼補:來到天氣炎熱的三亞,怎能不嘗嘗海島的清補涼,清補涼是壹種由西瓜、西米露、玉米、蜜豆、魚頭、薏仁、椰奶、煉乳組成的滿滿壹大碗,在夏日炎熱時來上這麽壹碗,是多麽愜意的事情!

2、抱羅粉:在三亞壹定要嘗嘗本地的抱羅粉,抱羅粉最美味的地方就是在於湯頭,湯是比較鮮甜的,可以掛在粉上,吸壹口米粉,超級Q彈,軟滑可口,味道簡直絕了!

3、椰子飯:椰子飯也是來海南不可錯過的美食之壹,海南當地的糯米和椰子壹起蒸制而成,壹定要趁熱吃,軟糯的米粉搭配濃郁的椰奶香,吃起來清香軟糯,滿滿的椰汁味,回味無窮。

4、文昌雞:文昌雞選用的雞是海南省的地方雞種,是中國南方十大名菜之壹,有著皮薄滑嫩和肉味馥香的特點,因產自於文昌市而得名,這也是海南的四大名菜之首,海南人的傳統吃法主要是白斬,蘸取醬料食用,爽滑異常,再配壹碗雞湯煮的米飯,俗稱“雞飯”。

5、加積鴨:悶熱的海島氣候使海南當地人特別喜歡吃鴨肉,三亞當地人對鴨子的養殖方法非常有講究,幼鴨時會餵食淡水小魚、小蝦等,待兩個月後,小鴨的羽毛初上時,用籠圈養餵食米飯和米糠,這樣養育的鴨子,肉質會非常鮮嫩、脂肪很少、皮薄骨軟,所含的營養價值非常高。加積鴨經過烤制後,搭配著醬料,鴨肉與皮壹起塞入口中,吃起來肥而不膩。