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第壹，槐花湯。先介紹壹個簡單的湯:先把槐花洗凈，做成面糊備用，燒開水把槐花放入鍋中，然後倒入面糊，煮熟放涼後再用。特點:清香宜人，增進食欲。
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二、蒸槐花。壹道常見的蒸菜:將槐花用清水浸泡15分鐘，待水完全瀝幹後倒入植物油攪拌均勻，再倒入面粉攪拌均勻。然後用手輕輕揉搓，讓槐花和面粉快速融合，煮沸後放入蒸鍋蒸15分鐘。烹飪後與蒜汁混合並使用。特點:香味柔和，口感宜人。
三
第三，槐花糕。做法:將槐花洗凈，加入蔥花、面粉、鹽和少許水拌勻（槐花本身富含水分）。燒熱鍋，倒入油，然後加熱到七八成熱（不要燒油，會炸的）。將調好的槐花面糊倒入鍋中，翻鍋抹平鍋底。翻的時候加點油，兩面煎壹下就可以吃了。特點:香脆可口，味道自然。
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四、槐花豬肉餃子。做法:選用鮮嫩的槐花清洗幹凈，用熱水焯燙後用手擠幹水分；鮮豬肉洗凈切碎，加入料酒、醬油、甜面醬和蔥姜末拌勻；將兩者混合在壹起，加入幹凈的韭菜粉，加入油，鹽和胡椒粉，混合均勻。最後，用餃子包好，煮熟即可使用。特點:好吃，爽滑可口。
五
五、槐花蒸魚。做法:魚鱗鯉魚洗凈，魚身兩面斜切入味。鯉魚加蔥、姜、蒜、料酒文火蒸20分鐘；然後加入洗凈的槐花，加入雞精和香油即可食用。特點:清淡可口，香味悠長。
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第六，槐花雞蛋湯。做法:將湯鍋置火上，放入蔥花和胡椒粉爆香，加水、鹽和蝦皮燒開；將洗凈的新鮮槐花放入鍋中，煮開時將打好的雞蛋混合均勻倒入鍋中，煮開後即可食用。特點:香溫、鹹鮮可口。