1.炸醬面：北京傳統美食之壹，以黃豆為主料，制成醬料，再與面條搭配而成。王府井有很多炸醬面店，其中最有名的是“老北京炸醬面”。
2.烤鴨：北京最著名的美食之壹，以選用優質的鴨子作為原材料，再配以獨特的調料和烹飪技巧而成。王府井有很多烤鴨店，其中最有名的是“全聚德”。
3.豆汁：北京傳統美食之壹，是由青黃豆經過壹系列加工制成的，味道酸甜可口。王府井有很多豆汁店，其中最有名的是“老北京豆汁”。
4.羊蠍子：北京傳統美食之壹，是以羊肉和牛骨為主要原材料，制成的湯料，再與面條搭配而成。王府井有很多羊蠍子店，其中最有名的是“老北京羊蠍子”。
5.冰糖葫蘆：北京傳統小吃之壹，是由串在竹簽上的草莓、葡萄、山楂等水果經過蘸糖、晾幹而成。王府井有很多冰糖葫蘆攤，其中最有名的是“王府井冰糖葫蘆”。
以上是王府井壹些著名的美食，還有很多其他的美食店，您可以根據自己的口味和喜好進行選擇。