1997文山生產幹辣椒8124噸，暢銷省內外，出口斯裏蘭卡、馬來西亞等10多個國家。
1983被外貿部授予優質產品稱號。
2.硯山縣小粒花生:硯山縣種植優質小粒花生歷史悠久，氣候條件好，四季溫和，無霜期長，適合發展花生等油料作物，年產量達到654.38+0.35萬公斤，全縣平均畝產約654.38+0.000公斤。全縣花生年產量250萬至300萬公斤，約占全州總產量的三分之壹。
3、廣南八寶貢米:八寶米是清朝貢品。
1981被國家列為珍貴稻種。
它的顏色是白色和略帶藍色的，顆粒大，質地柔軟，味道香，口感好，並且滇粉和蛋白質的含量高於平均水平，因此在中國享有盛譽。
4.穿梨:穿梨是辛巴鄉的特產，因生長在辛巴鄉塔皮村而得名“塔皮梨”。
其梨形美觀，果色翠綠，皮薄核小，汁多味甜，肉細脆，具有很高的食用價值和經濟效益。
4.三七:三七主產於文山州，是雲南省著名的中藥材。
清代醫學著作《本草綱目》載:“人參為補氣之首，三七為補血之首，味同而功相當。”因此被稱為“北參南七”。
三七具有優良的止血、強心、化瘀、生肌、消腫止痛的功能，煮熟後具有活血補血、強壯補虛的功效。
雲南白藥的主要成分是三七。
5.花飯:馬關壯族的“花飯”歷史悠久，是壯族人民日常生活中不可或缺的美味佳肴。