1、嘉定， 宋嘉定十年十二月（1218年1月），析兩浙西路平江府昆山縣東境置嘉定縣。
2、南翔，位於嘉定區南部，梁天監四年（公元505年）因建白鶴南翔寺而成鎮，已有1500年歷史。
3、安亭，歷史悠久，早在六千多年前即已形成陸地，到漢代時，便有“安亭”之稱。
4、黃渡，相傳在春秋戰國時代，楚國考烈王為諸國縱長，命令春申君黃歇統帥各路諸侯的軍隊，在這裏擺渡過江，向西討伐秦國。後來人們就把春申君渡江的地方稱為“黃歇渡”。經歷代相傳，演變為“黃渡”。
5、婁塘，位於嘉定區北部。清宣統元年(1909年)建婁塘鄉。
嘉定地區著名小吃：
南翔小籠包已有百年歷史，初名叫“南翔大肉饅頭”，素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之壹，馳名中外。 南翔小籠包的歷史，可追溯到清代光緒初年。當時嘉定縣南翔鎮有人在鎮上開了壹家經營糕團類食品的小店，店名叫日華軒。不久老板病故，其養子黃明賢繼承家業，將糕團店改為專營小籠饅頭和餛飩的點心店。當時的小籠饅頭叫南翔大肉饅頭，其特點皮薄、汁多、味鮮，每只小籠饅頭的收口打有十余道的褶，這就是今天南翔小籠包的雛形。後黃明賢兒媳的表弟吳翔升進店學手藝，繼承了這壹制作工藝，並進行改良，從而做到精益求精。不久吳翔升自己在南翔開了家饅頭店，從此小籠饅頭在南翔出了名，就被稱為“南翔小籠包”。
嘉定白蒜 嘉定白蒜是壹種深受人們喜愛的香辣蔬菜，具有白、嫩、脆、辣等特點。
安亭歷史上素有“三白”著稱，所謂“三白”是指白酒、白水豆腐、白切羊肉。西洋鏡、捏面人、畫糖畫等傳統民俗也十分出名。
此外，安亭銀杏（俗稱白果）、馬陸葡萄、江橋白切羊肉等也很有名。