中國的美食種類有很多，不僅有各種各樣的家常菜，還有很多的傳統小吃。隨著人們物質水平的不斷提高，人們的生活水平有了極大的改善，大家對於吃的要求也越來越高。
因此中國最不缺的就是吃貨，他們最喜歡的事情就是品嘗各種美食的味道。他們不僅會研究美食的味道，還會研究美食的營養，找出對身體最好的食材。
最養胃的不是小米而是它，做法眾多，養胃健胃，越吃胃越好。這種比小米粥還要養胃的美食就是花生，花生是秋季很常見的食材，美味有營養。小編今天給大家介紹的就是美味花生的做法。
花生小餐包配料：
高筋面粉 300克、牛奶 140克、白糖 30克、酵母(幹) 4克、雞蛋 1個、精鹽 3克、玉米油 30克、 椰蓉 適量、全蛋液 20克、花生餡 適量
步驟1.面發至兩倍大
步驟2.揉搓排氣
步驟3.分鐘成9等份
步驟4.花生烤熟磨面十白糖混合
步驟5.按扁放餡包好
步驟6.放入烤盤中
步驟7.二次醒發
步驟8.抹上全蛋液放上椰蓉
步驟9.放入已預熱的烤箱中下層200度烤25分鐘。
步驟10.放晾
步驟11.暄軟
步驟12.好吃
烹飪小貼士：如果買的是帶殼花生，應選外殼紋路清楚而深、顆粒形狀飽滿。如果是不帶殼的幹花生仁，要挑豆粒完整、表面光潤、沒有外傷與蟲蛀或白細粉。儲存簡述：先將花生米攤曬幹燥，揚去雜質，然後用無洞的塑料食品袋密封裝起來。每袋裝1壹1.5公斤，密封之前，將幾塊剪碎的幹辣椒片放入袋內。封好後放置在幹燥通風處,可使花生米在壹年內不壞，從而達到防潮、防黴、防蟲的