在教學工作者實際的教學活動中，有必要進行細致的教案準備工作，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。
活動目標：
1．幼兒了解正確進餐的方法，初步學習吃魚的正確方法。
2．理解詞語：“細嚼慢咽”，體會安全、文明進餐的愉悅。
3．懂得不挑食，樂於探索、交流與分享。
4．初步了解吃飯其特性，不能邊說話邊吃。
活動準備：
相關課件和兒歌壹首
活動過程：
壹、故事引入主題
1．師：寶寶們，今天老師給大家帶來了壹個好聽的故事，妳們想聽嗎？
（教師講故事，幼兒仔細聽故事中發生的事情。）
2．師：故事裏面發生了壹件什麽事情？為什麽小貓和小狗會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢？
二、引導幼兒觀察圖片（壹）
1．教師引導幼兒觀察圖片並提問：
（1）圖上有什麽？
（2）小貓為什麽會被魚刺卡住？
（3）誰也來醫院看病了？
（4）小狗為什麽會被小骨頭嗆著呢？（幼兒請個別寶寶起來回答。）
2．教師講述故事的後半段：小羊過生日請大家吃好多好吃的東西......（教師講述故事的後半段，讓幼兒知道，在吃魚的時候壹定要細嚼慢咽，不能著急，這樣就不會被卡住了。）
3．教師幫助幼兒理解詞語：細嚼慢咽。（就是吃東西的時候要仔細的咀嚼，慢慢地咽下去。）
三、了解安全進餐的方法。
1．請幼兒看圖提問：醫生提醒小貓、小狗在吃東西的時候要註意些什麽？為什麽？我們小朋友應該怎樣做？
2．教師小結吃魚：我們小朋友在吃魚的時候不能說話，要細嚼慢咽，慢慢地咽下，不能著急。
3．教師：那我們小朋友最喜歡吃的蛋的蛋黃應該怎麽吃呢？
4．教師小結：不能邊說話邊吃，要細嚼慢咽，慢慢地咽下，不能著急，吃的時候可以喝點湯或者水。
四、學習兒歌，教師小結。
師：孩子們，老師把怎麽吃魚編成了壹首好聽的兒歌，趕緊跟著老師壹起來學壹學吧。
吃魚要註意，
安全是第壹，
吃魚不吃飯，
吃飯不吃魚。
師：寶寶們，今天我們學習了在吃魚的時候要註意些什麽，以後我們吃魚就肯定不會像小貓壹樣被卡住了。